전현무계획 17회 50년 역사 노포 곱창집

전현무계획 17회 50년 역사 노포 곱창집

 

2024년 6월 7일 MBN 예능 프로그램 '전현무계획' 17회에서 소개된 한 곱창집이 화제입니다. 이 맛집은 50년 넘게 한 자리를 지켜온 노포로, 대를 이어 운영되고 있다고 하는데요.

이 곱창집의 대표 메뉴는 단연 모둠곱창구이입니다. 소창, 대창, 염통 등 다양한 부위의 곱창을 숯불에 구워내 고소한 맛을 자랑하죠. 곁들여 나오는 쌈 채소와 함께 싸먹으면 그 맛이 배가 됩니다.

또 다른 인기 메뉴로는 곱창전골이 있습니다. 사골 육수에 야채를 넣고 곱창을 푹 끓여낸 이 메뉴는 칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 일품이라고 합니다.

이 외에도 선지와 내장을 넣어 오랫동안 끓인 사골선지국, 부드러운 토시살에 양념을 해 구운 토시살불고기 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.

이 곱창집은 최근 방영된 '전현무계획' 외에도 그동안 여러 맛집 프로그램에 출연한 바 있어 맛은 이미 검증되었다고 봐도 무방할 것 같네요. 50년간 한 자리를 지켜온 곱창집답게 세월의 깊이가 느껴지는 깊은 맛을 느낄 수 있는 곳! 곱창 마니아라면 꼭 들러봐야 할 맛집이 아닐까 싶습니다.

 

전현무계획 17회 울산 맛집 식당 정보